kontaktgrill-test.de kontaktgrill test Was ist ein Kontaktgrill?
Der Kontaktgrill ist eine Sonderform des Elektrogrills. Alle Kontaktgrills funktionieren also mit elektrischer Energie und nicht etwa mit Holzkohle oder Gas.
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Einer der Hauptunterschiede zu herkömmlichen Grills besteht vor allem darin, dass der Kontaktgrill einen Deckel besitzt. Dieser sitzt beim Grillen auf dem Grillgut und es besteht somit ein Kontakt auf beiden Seiten.
Kontakgrills haben zudem den Vorteil, dass das Fett leicht ablaufen kann und somit selbst vor Fett triefende Steaks etwas bekömmlicher werden.
Moderne Kontaktgrills haben zudem etliche Zusatzfunktionen. So erkennen Geräte in den obersten Kategorien die Fleischdicke und können so die Grillzeit selbst bestimmen. Diese Art von Grill ist also vor allem für eher unerfahrene Grillmeister zu empfehlen und für alle figurbewussten Genießer.
